Coltivare l’orto è una passione di molti… Nonostante sia un’attività spesso attribuita a persone anziane, sempre più giovani stanno ricavando grandi soddifsfazioni dal prendersi cura delle piante e dal veder sviluppare e crescere i frutti, che si abbia a disposizione un piccolo appezzamento di terreno o semplicemente un vaso abbastanza grande in terrazzo.
La coltivazione delle piante da orto, tuttavia, non deve essere lasciata al caso ma ben studiata, seguendo il ciclo vitale di ogni pianta, in modo tale da permettere il migliore e pieno sviluppo ed il rispeetto delle sue necessità. Vediamo ora come fare per coltivare e, in particolare, seminare le piante di piselli.
Qualche info in più sulla pianta del pisello
La pianta del pisello è denominata in botanica Pisum sativum e appartiene alla famiglia delle Fabaceae. Si presenta come una pianta erbacea con foglie di color verde acceso, di forma rotondeggiante e fiori gialli. I frutti sono dei baccelli verdi dalla forma allungata, solitamente ricurva. Essi contengono i semi, i piselli edibili, appunto.
Esistono varie tipologie di piselli, alcuni sono di più grande dimensione mentre altri, più piccoli, sono definiti nani. In generale, sono chiamati legumi. Per quanto riguarda le proprietà nutrizionali, i piselli, come tutti i legumi, sono ricchi in proteine (e quindi sono ingredienti spesso presenti nelle diete vegetariane e vegane), ma anche di sali minerali, vitamine e fibre.
Come si seminano i piselli
La coltivazione della pianta del pisello è semplice e adatta anche a chi è alle prime armi. Infatti, è una pianta che non necessita di particolari cure. E’ rustica e abbastanza resistente. Il primo passo è la preparazione del terreno che deve essere ben drenante e ricco di materia organica. Di seguito sono riportati alcuni consigli per seminare al meglio i piselli.
- autunno: in zone del centro sud Italia
- primavera: al nord
La semina dovrebbe essere effettuata in terreni già preparati, immettendo un seme alla volta, ad una distanza l’uno dall’altro di circa dieci centimetri. Se si semina in vaso, preferire un’unica fila, mentre in campo lasciare circa mezzo metro di distanza tra le file. La raccolta deve essere effettuata quando i baccelli appaiono turgidi, circa un mese dopo la semina.
In conclusione, la pianta del pisello è chiamata in botanica Pisum sativum ed è un legume di cui esistono diverse varietà. La semina dovrebbe essere effettuata in autunno nelle zone più calde e in primavera nelle zone più fredde, con distanze precise tra ogni singola pianta e tra le varie file.
