Chiunque decida di coltivare zucchine nel proprio orto o giardino deve comprendere anche quando è opprtuno farlo, anche se si tratta di ortaggi facili da coltivare e per questo tendenzialmente anche di rapida crescita. Ottenere un ottimo raccolto può essere possibile anche attraverso il giusto periodo di semina e quindi anche il mese adatto. Quando è il periodo giusto?
Scoprire come coltivare e piantare le zucchine è però piuttosto semplice, basta adeguarsi e comprendere alcune settimane prima del periodo indicato, ricordando che si tratta di un ortaggio che ha bisogno di una costante e sufficiente quantità d’acqua ma anche una più che adeguata esposizione solare così da germogliare in poche settimane.
Ortaggi versatili
Le zucchine sono piante che generano dei frutti dalla forma più o meno allungata a seconda della specie chiamat Cucurbita Pepo, ed originaria delle Americhe, anche se da svariati secoli è stata importata ed introdotta in tutto il mondo, in pratica. Legata ad ambienti caldi e mediamente non troppo secchi, genera fiori ma soprattutto i frutti sono impiegati come ortaggi.
E’ una specie dalla germinazione mediamente rapida, e viene spesso apprezzata perchè anche dopo che ha germogliato, non impatta in modo differenziato sul terreno, agendo in modo quindi neutro: il terriccio infatti può essere senza problemi impiegato successivamente per altre tipologie di coltivazioni, che possono quindi essere continue anche tra le varie tipologie.
Quando piantarle
Il periodo migliore per iniziare la coltivazione delle zucchine è in autunno oppure in tardo inverno, in ogni caso lontano dalle gelate. Non ha bisogno di un concime molto specifico, il migliore se disponiamo di un orto è il letame pellettato o secco che è in grado di sprigionare i nutrienti nel corso del tempo, oltre a vari piccoli accorgimenti da seguire per un raccolto perfetto.
- Almeno 2-3 settimane prima di piantare le zucchine dobbiamo zappettare e vangare almeno a 30 cm di profondità così da “arieggiare” il terreno
- Dopodichè è il momento di aggiungere il concime e mescolarlo al terriccio
In orto le zucchine possono essere piantate con una temperatura abbastanza stabile senza grandi differenze tra notte e giorno, mediamente ad aprile va bene, mentre in semenzario possiamo anticiparci di un mese circa. E’ bene ricordare che si tratta di piante che una volta cresciute hanno bisogno di spazio sia in profondità che dall’esterno, almeno ad un metro dalle altre piante.
La semina va effettuata in piccole buche di 2 cm di profondità al massimo, fornita da 2-3 semi per volta, che andranno ricoperti con terriccio fresco e irrigati senza rendere il tutto zuppo ma ben “sciolto” e soprattutto sotto il sole. Le zucchine fioriscono e sviluppano frutti per pratiamente tutto il periodo primaverile pieno fino alla tarda estate.
