Febbraio è un mese importante per chi ama fare l’orto per avere sempre a disposizione ortaggi freschi. In questo periodo di transizione tra inverno e primavera, per questo motivo è importante agire su diversi fronti. Gli appassionati di orticoltura, infatti, sono in fermento in questo particolare mese, ma cosa si può piantare per ottenere un orto ricco e colorato?
Il freddo è ancora evidente durante il mese di febbraio soprattutto in alcune aree. Per tale ragione è molto importante prendere alcune precauzioni e strategie per consentire di avviare un orto produttivo e rigoglioso. Vediamo quindi quali sono gli ortaggi e le erbe aromatiche che si possono piantare nel secondo mese dell’anno.
Orto di febbraio, come prepararsi alla primavera
Le giornate iniziano ad allungarsi a febbraio, il clima inizia a riscaldarsi anche se è presente ancora il freddo. Il passaggio verso la stagione più calda e rigogliosa diventa più evidente, ed è proprio questo il momento di preparare il terreno. La preparazione prevede il movimento della terra girando le zolle sottosopra oltre a rastrellare per eliminare erbacce e sciogliere le zolle.
Una volta reso il terreno uniforme è necessario concimare e lasciare riposare il terreno. Se questo passaggio è già stato eseguito in precedenza, si può procedere con la semina ma solo se le colle o i vasi sono protetti da eventuali gelate. Scegli le specie adatte alla semina o le piante da interrare in questo mese.
Quali ortaggi e piante aromatiche piantare in febbraio
In questo mese si può procedere con la semina di diversi ortaggi. Questa procedura può avvenire sia direttamente nel terreno esterno che in vaso o semenzaio nelle aree più fredde. In particolare ci sono alcuni particolari ortaggi che risultano più adatti ad essere piantati o seminati a febbraio. Ecco quali sono:
- lattuga,
- cipolle,
- piselli,
- carote,
- ravanelli,
- spinaci.
Oltre agli ortaggi, insalata e legumi, puoi piantare erbe aromatiche di diverso genere. Tra queste ci sono: prezzemolo, timo, salvia, menta, maggiorana e rosmarino. Queste piante piante possono essere seminate in vaso e poi essere trapiantate nella giusta stagione e temperatura esterna. Febbraio è un mese molto importante ed è necessario agire correttamente.
Se si piantano le giuste specie si possono avere risultati eccellenti e una produzione copiosa e varia. I prodotti freschi dell’orto sono particolarmente buoni e gustosi, oltre a creare uno spazio colorato piacevole da guardare. Ma non è tutto qui, potrai risparmiare sulla spesa e avere tutto a portata di mano per preparare gustosi pranzi e cene.
